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NUESTRO EQUIPO

JOSÉ ALBERTO SANCHIS

CEO Paellafest International

Empresario de gran experiencia, nacido en Valencia, España, y residente en los EEUU desde hace más de tres décadas. Es Licenciado en Derecho por la Universidad de Navarra, con un Postgrado de Lengua Española en la Universidad de Valencia, PDD en el IESE en Barcelona, Exe MBA por la Universidad de Miami y programa de desarrollo directivo en Harvard, titulado Launching new Ventures, entre otros.

BRENDA MARTINEZ RAMIREZ

Directora General Paellafest México

Cuenta con experiencia en la organización, logística y diseño de eventos. Tiene a su cargo la operación general y coordinación de las distintas áreas necesarias para la mejor experiencia de nuestros clientes. Cuenta con una licenciatura en Contaduría Pública, por la Universidad Panamericana en la ciudad de México, y un diplomado en Administración de Eventos por la Universidad Autónoma de Querétaro.

FELIPE A. PEREZ SOSA

Consejero Paellafest México

Es profesor e investigador de Finanzas en el Tecnológico de Monterrey. Cuenta con una Licenciatura en Administración y Finanzas, por la Universidad Panamericana; Maestría en Administración con Especialidad en Finanzas, por el IEST – Anáhuac; y Doctorado en Ciencias Económico Administrativas, por la Universidad Autónoma de Querétaro. Es autor de libros, artículos científicos y ponencias internacionales en el área financiera.

ERNESTO AGUILERA RODAS

Director Operativo Paellafest México

Chef y empresario, propietario de Tierra Criolla Restaurante. Es licenciado en Gastronomía por el Instituto Culinario de México, nombrado el Cocinero del Año 2010, finalista en Joven Chef mexicano y finalista del Desafío Gourmet. Ha coordinado desde sus inicios el Festival del Chocolate y el Festival del Queso.

ALEJANDRO DÍAZ HERNÁNDEZ

Director Relaciones Institucionales Paellafest México

Empresario y periodista con amplia experiencia en medios, relaciones públicas, labores cívicas y actividades empresariales. Es egresado de periodismo de la Universidad de Navarra, del programa AD1 del IPADE, Diplomado en Filosofía de la Universidad Panamericana y cursos de economía impartidos por CEESP y CCE. Ha sido director del Centro Empresarial de Aguascalientes (COPARMEX), asesor de diversos organismos empresariales y participó en la fundación del Centro Escolar El Encino y la Universidad Bonaterra.

KAREN CLARK

Directora General Paellafest Puerto Rico

Empresaria, especialista en mercadeo y ventas con experiencia en la organización de eventos. Posee un bachillerato en mercadeo de Biscayne College en Miami. Entre sus experiencias laborales incluyen el sector de turismo y de bienes raíces. Además, fungió como Decana Auxiliar del centro de capacitación de la Asociación de Realtors de Puerto Rico. Actualmente es propietaria del restaurante Rincón Ibérico en San Juan, Puerto Rico y miembro de la Junta de Directores de la Asociación de Comerciantes del Viejo San Juan (ACOVI).

JULIO IBAÑEZ

Paellafest República Dominicana

Julio Ibanez es un Alto Ejecutivo y Asesor de empresas minoristas con más de 20 años de experiencia y a nivel internacional. Después de fundar en 2006 el proyecto de consultoría para el comercio minorista internacional, Sudamérica Business Retail LLC, se trasladó a San Francisco, California en 2008. Es miembro de la Cámara de Comercio California-España para la promoción y desarrollo de alimentos y bebidas e importación y exportación entre Europa y Estados Unidos.

Julio también es conferenciante y columnista en temas de Comercio minorista, ejerciendo liderazgo de opinión en foros de esa industria; miembro de la junta directiva de la Revista Abasto, la revista hispana minorista más importante de los Estados Unidos; y cofundador y presidente electo de la Cámara de Comercio Hispana de Hispanos (HRCOC)

FREDDY ORTIZ

Paellafest República Dominicana

Freddy Ortiz, Mercadólogo y Publicista. CEO de A Tono Publicidad, socio de Inversiones Ortiz Galván (importaciones). Nacido en República Dominicana con estudios realizados de Publicidad, Mercadeo y MBA en Baruck College New York 1992, y estudios Miami Dade CC (AS and BS Degree) con Ingeniería en sistema como segundo grado 1998. Licenciado en Mercadeo, Coach Programa Elite de Publicidad y de vida acreditado por World Coaching Corporation, International Association of Coaching IAC, Coaching Ontológico SC y Arturo Orantes Coaching Mexico desde el 2014

JULIÁN HOYOS

Director Relaciones Institucionales

Paellafest Washington

Abogado de la Universidad Santiago de Cali, Administrador Público de la ESAP con experiencia en Derecho Internacional en el Instituto de Liderazgo Internacional y Administrador de Empresas en la Universidad Central del Valle (Tulua). Actualmente, es el presidente de la Cámara de Comercio Colombo Americana de Washington D.C. y Miembro de la Junta Directiva de la Casa Hispana de Virginia. Cuenta con experiencia en desarrollo de empresas exportadoras y de organizaciones con trabajo enfocado en lo social. Durante su larga trayectoria ha trabajado con diversas comunidades y ha sido el Fundador de varias organizaciones sociales y de negocios.

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